Riedel — австрийская компания с мировым именем, создающая бокалы и декантеры с учетом характерных особенностей разных сортов вин. Каждое изделие — настоящее произведение искусства, заслуживающее высочайших оценок со стороны экспертов.
Но вовсе не обязательно иметь специальные знания и многолетний опыт, чтобы увидеть и почувствовать разницу, дегустируя вино с помощью обычной посуды и посуды от Riedel.
Восприятие аромата, вкуса и послевкусия благородного напитка зависит от конструкции бокала. Казалось бы, это просто и понятно, но в середине прошлого столетия данный факт стал достоянием общественности только благодаря потомственному стеклодуву Клаусу Йозефу Риделю — наследнику компании, основанной в 1678 году купцом Иоганном Кристофом Риделем. Установив взаимосвязь между формой и содержанием винных бокалов, он совершил революцию в энологии и стеклодувном ремесле. Его теория базируется на том, что человек ощущает горечь задней частью языка, сладость — его кончиком, а соль и кислоту — боковыми зонами, поэтому перед фужерами Riedel поставили цель доставить определенную жидкость туда, где ее достоинства усилятся, а недостатки сгладятся.
Первые тончайшие хрустальные шедевры Riedel, не имевшие каких-либо украшений, появились на рынке в 1960-м году и практически сразу стали эталонами для профессиональных дегустаторов. В 1973 году начался выпуск изделий ручной работы из серии Sommeliers, собравших престижные награды со всего мира. С тех пор прошло много времени, но так как винная индустрия постоянно развивается, у главного производителя бокалов всегда есть работа — разрабатываются и выпускаются новые коллекции, которые тут же находят отражение в нашем каталоге. Это Vitis с каплевидной чашей, заполняемой на треть, самые популярные и продаваемые Vinum, «ресторанные» Wine и Ouverture без оксида свинца, знаменитые «O» без традиционной ножки, функциональные Grape и нежные Veritas.
Отзывы
Отзывов пока нет.