Пиво — требовательный и деликатный напиток, его нельзя подавать ни слишком горячим, ни слишком холодным. На это сильно влияют размер, форма и чистота стекла, а также способ его разлива.Коллекция Birrateque была разработана в сотрудничестве с международными специалистами по сенсорному анализу в образовательном центре для дегустаторов.Каждый стиль пива обладает уникальными органолептическими характеристиками, и для того, чтобы их подчеркнуть каждый конкретный стиль пива должен подаваться в соответствующем стекле.Формы и размеры новых бокалов коллекции Birrateque — это результаты изучений, исследований и испытаний.
Так:
— форма и качество стекла влияют на цвет, аромат и вкус пива. Форма стекла должна соответствовать стилю пива, который в него наливают;
— правильный бокал передаст истинный аромат пива;- объём бокала должен быть больше содержащегося в нём пива для создания специальной ароматической камеры в верхней части бокала. Только так можно почувствовать настоящие ароматы пива. И, напротив, если бокал наполнен до краёв, ароматы исчезают в окружающей среде и вкус напитка искажается.
Инновационный бессвинцовый хрусталь:
— высокотехнологичное хрустальное стекло;
— ультраясный, полностью прозрачный и сверкающий;
— прочный: высокое сопротивление к повреждениям;
— отсутствие изменений в прозрачности и блеске;
— высокий звук;
— экологичный без содержания свинца.
Особенности и преимущества:
Материалом, используемым для создания коллекции Birrateque, является бессвинцовое звуковое стекло SON.hyx Superior Sound Glass. Прозрачность и блеск этого инновационного стекла позволяют оценить настоящий цвет и прозрачность пива и его пены. Сочетание качества стекла и чистоты, которое оно придаёт пиву, приводит к неповторимым, уникальным ощущениям во время дегустации. Стекло выдувается машинным способом, с типичными характеристиками для выдувания через рот, но более прочные и точные.Форма и размеры бокалов были разработаны для каждого стиля пива, чтобы максимально улучшить восприятие его собственных ароматов и вкусовых ощущений.
Отзывы
Отзывов пока нет.